Przepisy dla niejadka

Przepisy dla niejadka. Znasz to uczucie, kiedy dziecko pałaszuje wszystko to, co ma na talerzu? Kiedy nie musisz używać podstępu, by wpakować jedzenie prosto do buzi? Kiedy krzyczy mniam mniam i już wiesz, że z apetytem zje całą porcję?

Nie znasz? Popatrz, ja też nie. To znaczy znałam, przez pewien czas. Liwia wcinała jedzenie, aż się uszy trzęsły. Tak zwyczajnie, bez przymusu, wyciągała rączki po wszystko. Czasy się jednak zmieniają i uznała, że dieta dla dziecka nie powinna wcale, ale to wcale zawierać żadnych produktów, które pozytywnie wpłyną na jej zdrowie i rozwój. Ot, takie tam wolne wybory dwulatka.

W tym samym czasie pewna starsza od niej pani uznała, że co jak co, ale dieta dla dzieci dwuletnich, to jednak coś więcej niż mus owocowy i mleko. Ta pani to mama, a pierwsza i podstawowa zasada brzmi: Mama ma zawszę rację! Trzeba więc było działać.

Nie będę ukrywać, nie raz trafia mnie przy garach, kiedy nasmażę się naleśników, nalepię małych pierożków albo nagotuję pysznej zupy z miliona warzyw, a jedyne co słyszę, to : NIE! bleee! Te z Was, które mają podobny problem, doskonale wiedzą, jakie emocje szarpią wtedy człowiekiem. Chciało by się krzyknąć: to nie jedz! ale wtedy odzywa się matczyna troska i człowiek kombinuje dalej, prawda?

I tak wykombinowałam trzy przepisy, które dziecię moje ukochane zjada. Może nie są to dania na miarę gwiazdek Michelin, ale zawierają w sobie choć garść składników i wartości odżywczych, których dziecku potrzeba. Spróbujcie u Waszych pociech, może też się przyjmą, a ja myślę dalej, co tu wrzucać do tego małego brzuszka!

Przepisy dla niejadka

PASZTECIKI Z JABŁKAMI I MIĘSEM

Składniki:

  • ciasto francuskie
  • jabłko
  • cebulka
  • mięsko mielone (ja daję kurczaka lub szynkę)
  • 1 jajko
  • przyprawy

Przygotowanie:

  • piekarnik 180 stopni
  • zmieszaj mięsko, jabłko, cebulkę i przyprawy
  • uformuj z masy rulon i połóż na ciasto
  • brzegi ciasta posmaruj jajkiem, a następnie sklej ciasto nad mięsem
  • obróć pasztecik do góry nogami
  • pokrój rulonik na kawałki , zrób nacięcie na wierzchu i każdy z nich posmaruj jajkiem
  • piecz przez 25 minut

Żeby było smaczniej, można podawać je z sosami.

 

MUFFINKI NADZIANE SERAMI I WARZYWAMI

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy
  • 100g masła
  • 50 g bułki tartej
  • 225g mąki
  • 3 jajka
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g goudy
  • 50 g fety
  • 75 m wody
  • warzywa ( do wyboru, ja daje kukurydzę i paprykę)
  • przyprawy

Przygotowanie:

  • piekarnik 180 stopni
  • utrzyj masło, oliwę i tartą bułkę
  • dodaj jajka, sól i pieprz, a wszystko ubij trzepaczką
  • dodaj mąkę i proszek, a wszystko wymieszaj na jednolitą masę
  • mieszając dodawaj wody
  • dodaj sery oraz warzywa
  • gotowe ciasto przekładaj do papilotek (połowa wysokości)
  • piecz przez 25 minut

Serowe muffinki najlepiej smakują, kiedy są odrobinę ciepłe.

OWOCOWE SŁONECZKA

Składniki:

  • 100 g mąki
  • 100 g masła
  • 3 łyżki wody
  • 0,5 słoika ulubionego dżemu

Przygotowanie:

  • piekarnik 180 stopni
  • mąkę i masło utrzyj rękami
  • dodaj wodę, wymieszaj a następnie uformuj kulę z ciasta
  • pozostaw w lodówce na 30 minut
  • rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0,5 cm
  • z ciasta wytnij krążki o wielkości firmy do muffinek
  • włóż ciasto do formy
  • na krążki połóż  łyżeczkę dżemu
  • piecz przez 25 minut

Pozostaw do ochłodzenia, bo dżem z piekarnika wyjdzie bardzo gorący.

przepisy dla niejadka przepisy dla niejadka przepisy dla niejadka

  • Paulina Wilk

    Nasz maluch jak na razie na piersi, ale zaczynamy rozszerzać dietę 🙂 Uwielbia kaszkę bananową! Mam nadzieję, że nie będzie należał do grupy niejadków 😉

    • Monika Kampczyk

      wiesz, Liwia kiedyś też uwielbiała … 😀

      • Paulina Wilk

        To żeś mnie pocieszyła 😛

  • buba broi

    bardzo smakowite 🙂 aż chce się być niejadkiem <3

    • Monika Kampczyk

      <3

  • http://tamalutka.blogspot.com Justyna Goldman

    U nas na razie apetyt dopisuje i nie ma problemu z tym, że coś jest niedobre, ale z pomysłu na paszteciki skorzystam ;)).

    • Monika Kampczyk

      myślę, że nawet smakoszowi posmakują 😉 i oby u Was tak zostało!

  • http://wymarzona-rodzinka.blogspot.com/ Wymarzona-rodzinka

    Mój Michaś jest takim niejadkiem, że ciężko coś wymyślić żeby zjadł ze smakiem…ale paszteciki mogą mu się spodobać 🙂

    • Monika Kampczyk

      są bardzo dobre i mają poukrywane skarby 🙂

  • Magda Baj

    Liwcia niejadkiem??!!!!

    • Monika Kampczyk

      no raczej! ona tylko zjada jak ją Hania karmi 😉

  • Agnieszka Herbut

    Ja byłam największym niejadkiem na świecie! Z tego co mi opowiadali, to mało co przechodziło, a jak już coś było zielone albo czerwone to nie było o czym gadać 😉

  • Pingback: Sposób na niejadka()

  • Pingback: Dania dla niejadka - shrm.pl()

  • Pingback: Sposób na małego niejadka! - Polish Properte()

  • Pingback: Dieta dla dziecka ważna już od urodzenia - Lustereczko()

  • Pingback: dieta dla dzieci – dietadladziecka()

  • Pingback: Gadżety, które zmienią niejadka w głodomora - Lustereczko()