Przekąski na Halloween: mini pizze w kształcie dyni!

Niezależnie od tego, czy będziecie obchodzić Halloween, Święto Dyni,  czy po prostu zajadać pyszności jesienną porą, takiej przekąski nie może zabraknąć w Waszym menu!

Mini pizze Dynie są bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a nadziewać możemy je tym, co lubimy: salami, serkiem, papryką, sosem pomidorowym lub pesto itd. Idealnie pasują, jako przekąska na imprezę, ale też do śniadaniówki dla dzieciaków.  Smakują przepysznie, jak pizza, a kto nie lubi pizzy? 🙂 Przede wszystkim jednak wyglądają wyjątkowo!

 

Jeżeli chodzi o składniki i czas przygotowania, sprawa zależy od Was. Wersja pierwsza, będzie prosta i szybka, wersja druga trudniejsza i wydłużona …

Ja postawiłam na szybko, prosto i wygodnie, więc podstawowe składniki na moje mini pizze, to ciasto na pizzę, ser mozarella i pomidorowa passata.  A dla tych, którzy chcą dłużej i więcej zabawy w kuchni- ciasto na pizzę trzeba zrobić samemu 🙂

My z Liwią, a właściwie to Liwia ze mną, poszłyśmy na łatwiznę i wykorzystałyśmy gotowe ciasto na pizzę, ale na samym dole zostawiam Wam również przepis na przepyszne ciasto, które robi się własnoręcznie.

Składniki:

  • ciasto na pizzę
  • mozzarella
  • passata pomidorowa

Przygotowanie:

  • z ciasta na pizzę wytnij kółka
  • posmaruj każdy kawałek ciasta passatą pomidorową/ sosem pomidorowym/pesto, tak by sos nie dotykał brzegów
  • na środku każdego kawałka połóż kulkę mozzarelli, a następnie zagnieć ciasto dookoła niej
  • sznurkiem zawiąż kilka razy dookoła powstałej kulki z ciasta, tak by uformować dynię
  • piecz około 15-20 minut

Nadzienie możecie modyfikować wedle swojego gustu. Zamienić sos pomidorowy na pesto, dodać serka pleśniowego, salami, szynki, papryki czy kukurydzy. To, na co macie ochotę, lub po prostu to, co akurat znajduje się w lodówce 🙂

Pizza w kształcie dyni, to bardzo fajny przysmak na Halloweenowe przyjęcie, które na pewno zachwyci wszystkich gości. Dynie robione z dzieciakami, będą miały baaaardzo różne kształty, ale o to w tym chodzi, by nie było idealnie 😉

Najważniejsze, że są smaczne i znikają szybciej, niż się pojawiają 🙂

I na koniec obiecany przepis na pizzę, dla tych, którzy chcą robić wszystko od A do Z 🙂

Przepis na pizzę

Ciasto:
250 g mąki
25 g świeżych drożdży
pół łyżeczki soli
150 ml ciepłej wody
łyżka oliwy

Sos:
pasta z pomidorów
ząbek czosnku
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
zioła prowansalskie